Entrantes y Para Picar
Almejas a la marinera o al jerez | |
Anchoas | |
Cóctel de gamba o aguacate | |
Canelones Rossini | |
Cap i pota vinagreta | |
Cogollos con salmón y atún | |
Croquetas caseras | |
Ensalada de aguacate | |
Ensalada de apio | |
Ensalada de crocant de cabra | |
Ensalada de endivias | |
Ensalada de salmón marinado | |
Ensalada especial de la casa | |
Ensalada templada de langostinos | |
Ensalada tipo xató y crujiente de bacalao | |
Escalivada | |
Espárragos al roquefort | |
Esqueixada de bacalao | |
Foie micuit de pato, 50 gr. | |
Gazpacho (temporada) | |
Jamón serrano | |
Judías verdes salteadas con jamón | |
Macarrones gratinados | |
Paella Tritón (mínimo dos personas) | |
Palmitos a la vinagreta | |
Pimientos del Piquillo con anchoas y atún | |
Plato fantasma | |
Pulpo a la gallega | |
Revoltillo de ajos con gambas y jamón | |
Salmón ahumado | |
Sopa de caldo | |
Sopa de pescado | |
Sopa de queso | |
Tartar de atún | |
Tataki de atún | |
Tortilla al gusto | |
Ventresca de bonito con tomate y cebolla | |
Vichyssoise (temporada) |
Apio, Endivias y Palmitos pueden ser al Roquefort (suplemento 3,70€)